Dans Catan : 3D Edition Deluxe, les joueurs essaient de devenir la force dominante sur l'île de Catan en construisant des colonies, des villes et des routes.

À chaque tour, des dés sont lancés pour déterminer quelles ressources - mouton, blé, bois, brique et minerai - l'île produit. Les joueurs dépensent ces ressources pour construire des colonies, des routes et des villes et pour acheter des cartes de développement qui ont différents effets.